Urter, hvidvin og fløde Estragon Skindstegt kulemule (husk salt på panden før du lægger fisken på)
Laks med rødkål og kikærter
Marineret laks (soya, honning og lime) Kikærter, rødkål, advokado Koriander og sesam
Laks og fennikel
Røget laks Syltet peberrod Fennikel i olie og citron Rugbrødsdrys Mayo
Morgenmad
Sommerhapser
Grillet bøf med aspargs
Grillet yndlingskød Grillede hvide aspargs og forårsløg Hjertesalat med feta Bearnaise og estragodrys
Kogerier 