Torskekinder med selleri
Rå blæksprutte
Italienske fristelser
Lam og bønner
Lammekrone i urte-crust Butter beans
Nytårshapsere
Frikadeller og kål
Fars deller Kålsalat med æbler og rødløg (halvt spidskål) Den anden halvdel steges på panden En dåse kikærter ristes på panden med olie salt peber og paprika
Græsk bøf med salat
Bøffen steges Salat Brød med smør
Kylling med honning og lime
Kylling Lime-smør (saft og skal) under huden på dyret Honning og chilli på skindet 1 time ved 200 Spises bedst med Vladimirs spicy ris: Masser af koriander Super med en riesling med en smule rest-sukker
Fars fedtebrød
250 g blødt smør 250 g hvedemel 1/2 tsk hjortetaksalt 160 g kokosmel 160 g sukket Bland og lav 6 stænger Bag 9-10 min ved 200 g Lad Asger, Pelle og Birk gå amok med pynt God med frysetørret hindbær
Kogerier 