Bagte rodfrugter Glace Krondyr mørbrad Ærteskud
Rå laks m/peberrod
Ristet rugbrød Creme af Rygeost, peberrod og flødeost Rå laks rørt med diojn, citron og salt/peber Dild
Mettes morgengrød
Havregrød Æbler, blommer og finger ned i grøden Hakket æble, blommer og finger på toppen sammen med ristede kerner og en klat skyr. Afslut evt med lidt honning.
Tun og peberrod
Tatar
Karbonader
‘Bliver-du-og-sover’- hotdog
Gode tykke pølser (som man siger) Spidskål på panden med chilli-flager og eddike Rødløgsrelish Ramsløg Server med øget glas oversøisk Sauvignon med lidt restsødme
Bagt kartoffel
Olie og salt på kartoflen. Bag en time Creme fraise med krydderurter Salat
Moules
Muslinger Urter Hvidvin og fløde.
Kogerier 