Urter, hvidvin og fløde Estragon Skindstegt kulemule (husk salt på panden før du lægger fisken på)
Forfatter: Rasmus Jakobsen
Laks med rødkål og kikærter
Marineret laks (soya, honning og lime) Kikærter, rødkål, advokado Koriander og sesam
Laks og fennikel
Røget laks Syltet peberrod Fennikel i olie og citron Rugbrødsdrys Mayo
Morgenmad
Sommerhapser
Grillet bøf med aspargs
Grillet yndlingskød Grillede hvide aspargs og forårsløg Hjertesalat med feta Bearnaise og estragodrys
Kogerier 